甜酱能做京酱肉丝、拌高丽菜、甜酱菜等 。共分为4个步骤 。以下是京酱肉丝做法详细操作：操作/步骤1猪肉切丝腌制5分钟
猪肉切丝，加入料酒、葱花、姜末、鸡蛋清抓匀，腌制5分钟 。2油炒猪肉捞出
锅中少油，将肉炒熟，捞出备用 。3放入配料炒至变色
倒入油、甜面酱、白糖炒至变色 。4放入肉丝翻炒均匀【甜酱怎么吃】
将炒熟的肉丝倒入其中，翻炒均匀即可 。
猪肉切丝，加入料酒、葱花、姜末、鸡蛋清抓匀，腌制5分钟 。2油炒猪肉捞出
锅中少油，将肉炒熟，捞出备用 。3放入配料炒至变色
倒入油、甜面酱、白糖炒至变色 。4放入肉丝翻炒均匀【甜酱怎么吃】
将炒熟的肉丝倒入其中，翻炒均匀即可 。