食材 ：牛腩、香叶、洋葱、番茄、蒜、咖喱酱、胡萝卜、土豆、米饭

1、先把蒜切粒，土豆和胡萝卜切块 ， 还有番茄和洋葱也要切块 。


2、油温烧至6成热 ， 放入一半的洋葱和蒜粒炒1分钟 ， 再加入番茄、牛腩翻炒半分钟 。


3、接着加入适量清水煮开，水开后放入土豆块、胡萝卜块、洋葱块、香叶，煮至断生后 ， 再加入咖喱酱和盐 。


4、小火焖煮10分钟至咖喱汁粘稠，盛出浇在米饭上即可 。
【咖喱饭的做法】

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