1、食材准备：熟猪肚1个、杭椒100克、红椒150克、油、盐、葱末、姜末、蚝油、生抽各适量 。


2、杭椒、红椒切丝 。


3、熟猪肚切丝 。


4、锅中放油，下葱末、姜末爆香 。


5、下熟猪肚丝翻炒 。


6、调入生抽 。


7、放入蚝油、盐炒匀 。


8、下杭椒、红椒 。


9、翻炒均匀即可 。
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