葱花|5种营养早餐做法,简单方便不重样,赖床族和上班族都能做好早餐( 二 )


葱花|5种营养早餐做法,简单方便不重样,赖床族和上班族都能做好早餐


葱花火腿花卷
准备食材:面粉300克、水150克左右、酵母3克、盐3克、葱花适量、火腿适量 。
1、盆里加入水和酵母拌匀 , 接着加入面粉和盐搅拌均匀 。 将面粉揉成面团 。 盖上保鲜膜发酵至两倍大 。
2、发酵好的面团放入搅拌桶里用厨师机搅拌至面团光滑(没有搅拌桶和面包机也可以用手来揉面) 。
3、把揉好的面团取出 , 用擀面杖擀成长方形的厚片 。 撒上切碎的葱花 。 在把火火腿粒放入 。
4、从上往下卷起来 , 将配料包裹住 。 将卷好的面团切成10个等份 。 拿一个面团用筷子压到底 。
5、在像拧毛巾一样左右一起拧一圈 , 把左右两头收在下面捏紧 。 这样一个花卷馒头就做好啦 。 剩下的面团也是同样的方法制作 。
【葱花|5种营养早餐做法,简单方便不重样,赖床族和上班族都能做好早餐】6、将做好的花卷放入蒸笼上 , 发酵至两倍大 , 上汽蒸20分钟 , 关火焖2分钟 , 在拿出来 。 这样一道家常版的:葱花火腿花卷就做好啦 。