2、腌制五花肉 ， 加入白糖是为了起到提鲜的效果 ， 当然如果实在不喜欢也可以不放 ， 加入调味料后放入冰箱冷藏 ， 让五花肉更入味 ， 口感会更佳；
3、蒸肉的时候 ， 开水上锅 ， 减少蒸制时间 ， 保证食材的营养不被流失 ， 具体的蒸制时间还需要按照实际情况来定 。
粉蒸肉 ， 好吃好做还健康 ， 轻松便能做出经典特色菜 ， 宴客是个不错的选择 ， 如果你认为粉蒸肉的做法还不错 ， 欢迎收藏起来学着做 ， 或者是分享给更多的人学习！

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