第二天早上起床后 ， 先准备打坚果奶 。 放2包每日坚果倒破壁机内 ， 加水到500毫升或600毫升处 ， 选择“豆浆”键 ， 破壁机就会自动工作 ， 中途不用人管 。
我这个量打出来的坚果奶 ， 是比较稀的 ， 如果想要浓稠 ， 可以再加点米类 ， 或减少水 ， 根据自己喜欢的口味来 。
同时 ， 把昨天晚上做好的发糕也放在另一个锅里蒸一下 ， 一般加热5分钟热一下就行 。
打坚果奶大约需要半小时左右 ， 所以 ， 我一般是放下食材以后再去洗脸刷牙 ， 回来再做其它的 。 因为其它东西做起来太简单了 ， 10分钟左右就好 ， 哈哈！



洗脸刷牙回来 ， 切点蔬菜丁 ， 鸡蛋加盐打散 。



锅里加适量油 ， 烧热后倒入鸡蛋 ， 用筷子迅速划散 ， 立即关火盛起备用 。



再加一点点油 ， 加入胡萝卜先炒 ， 再加入米饭和青椒丁 ， 中小火翻炒 ， 加少许盐和料酒调味 。



间隙抽时间把西兰花切小朵 。



用雪平锅煮一锅开水 ， 放入西兰花焯烫一下 ， 可以加少许盐 ， 颜色更绿 。
焯好的西蓝花捞起 ， 放入到鸡蛋上 ， 略拌一拌就好 。



最后坚果奶也好了 ， 立即倒出 。



全部端上桌 ， 大吼一声“吃饭了” ， 听他们“踢踢踏踏”跑过来 ， 是不是好有成就感？
哈哈 ， 美好的一天又开始了！

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