现代人生活节奏快 ， 对早餐的要求除了美味有营养之外 ， 还要简单好操作 ， 最好5分钟就能吃上 。 兔兔的上班地点离家里有20分钟车程 ， 早上早起个10分钟 ， 自己弄个早餐吃 ， 一整天都能精神抖擞 。
兔兔今天分享的这道早餐饼 ， 就是兔兔其中一天的早餐 ， 不仅做法简单 ， 还兼顾美味和营养 ， 是不可多得的早餐饼哦 ， 大家快来看看吧 。



【配料】
韭菜 / 鸡蛋 / 面粉 / 清水
食用盐 / 植物油 / 鸡精 / 白胡椒粉
【步骤】
1. 韭菜洗干净之后切成碎末备用 ， 鸡蛋打散备用 。
2. 取一个大盆 ， 放入韭菜末和鸡蛋液 ， 接着加入适量面粉 ， 清水和白胡椒粉 ， 食用盐和鸡精稍微放点就可以 ， 不要太咸了 。






3. 用筷子搅拌均匀 ， 变成比较稀的面糊 ， 这里一定要注意一下 ， 面糊不能太稠 ， 否则一会儿烙饼的时候不容易摊开 。
4. 平底锅刷油 ， 将面糊倒进锅里 ， 转动手腕 ， 让饼变成圆形 ， 小火慢慢烙至面糊凝固 ， 表面金黄为止 。
这一步兔兔忘记拍了 ， 不过相信聪明的你们一定明白的！



韭菜 ， 被称为“洗肠草” ， 早上空腹吃韭菜对肠胃不适很好 ， 所以调入面糊中 ， 能让肠胃更加容易吸收 。 常吃韭菜 ， 不仅能促进肠胃蠕动 ， 预防大肠癌的发生 ， 还能预防和治疗动脉硬化 ， 冠心病等疾病 。
除此之外 ， 韭菜还能杀菌消炎 ， 提高人体自身免疫力 ， 韭菜中的硫化物还能帮助人体吸收维生素B1 ， 维生素A 。 另外 ， 韭菜不宜长时间烹饪 ， 韭菜断生之后就可以离火出锅了 。



简单可口的韭菜鸡蛋早餐饼 ， 再搭配一碗白粥和榨菜 ， 就是一顿美味的早餐啦！
大家觉得这道早餐饼怎么样？
【人体|我家最爱吃的早餐饼，5分钟搞定，做法真简单，怎么都吃不够！】喜欢的话就多多点赞 ， 转发吧！

• |最高暴涨70万！宁波二手房市场即将回暖？
• 蔬菜|秋天，遇到此菜别手软，一次买20斤，炸着吃最香，我家一周做3回
• 莲藕|秋冬季，用它做早餐最香，比萝卜营养比山药清脆，尤其女人要多吃
• 食材|最近孩子吃它上瘾了，味道确实很特别，外酥里软，孩子一顿吃一盘
• 人体|想减肥吗？想的话要注意一天发胖“最猛”的3个时间段！
• 人群|哪种酒对身体健康伤害最大？终于有了明确的答案，奉劝你能改就改
• |“最惨购房者”相关话题登热搜榜首，到底是怎么一回事？
• 全球|龙谕获“最青睐的中国高端葡萄酒”称号
• 地板|160㎡四居室，玄关比我家卧室都大，这才是真正的低调奢华有内涵
• 装修|空调外机万万不能这样挂墙，若不是师傅提醒，我家都装错了！