加入适量|2个鸡蛋加一碗面粉,做一份健康好吃的快手早餐,10分钟搞定( 二 )


加入适量|2个鸡蛋加一碗面粉,做一份健康好吃的快手早餐,10分钟搞定


【小贴士】:
1、我做出来的这个鸡蛋饼颜色会有点淡 , 原因就是鸡蛋放得少 , 面粉加得多 , 大家要是想吃金黄的鸡蛋饼就少用面粉 , 多用鸡蛋就好了 。
2、面糊一定要搅拌均匀 , 不要让面糊有面疙瘩 , 不然煎出来的鸡蛋饼有面疙瘩的部分就容易不熟 。
3、鸡蛋饼的厚薄根据水量来决定的 , 如果你想吃比较薄的饼 , 面糊就调稀一点 , 喜欢吃厚实一些的鸡蛋饼 , 可以少放一些水 , 面糊调厚点 。