蔬菜|春天，孩子最馋这小零食，酥酥脆脆又好做，就是吃不厌做法|面团|食材|胡萝卜|零食

导语：土豆换个吃法，酥酥脆脆，做法特简单，全家老少都能吃
土豆，是我们餐桌上最常见的食材，因物美价廉深受我们的喜爱。土豆是蔬菜中最耐储存的蔬菜，可以说是一年四季都有的蔬菜之一，而且价格也是不贵的，可以说是最廉价的好食材，它能进得了高档餐厅，也能入寻常百姓家的厨房。土豆的做法非常的多，都说至少上百种做法，土豆不仅可以做主菜，也可以做配菜，更可以作为主食吃，这可是好多地方把它做成烤土豆和蒸土豆吃。春天，孩子最馋这小零食，酥酥脆脆又好做，就是吃不厌。

我们家就经常的吃土豆，而且土豆是我家常备用的一种食材，可以说几乎就没有间断过。土豆的各种方法我都试着做，也做了不少土豆菜谱，可以各种能做的做法几乎做了一遍。最近我又迷上了用土豆做的这个小零食，酥酥脆脆的，不管是老人还是孩子都特别的喜欢吃。不加一滴水的小零食，真是好吃又好做。

用土豆做出来的小零食，做法简单又香酥脆口，老人小孩都喜欢吃。现在就是好啊，想吃啥都有，而且一年四季都可以吃到不同季节的食材，每天都可以不重样的吃，更重要的是，现在这一种蔬菜土豆的做法也是非常的多，总有一款是你喜欢吃的，就我们平日里吃的家常菜，种类和做法我想着得用一辈子的时间才吃的全吧！土豆换个吃法，酥酥脆脆，做法特简单，全家老少都能吃。

菜名《土豆小零食》主料：土豆一个、火腿一根、胡萝卜半根、面粉30克辅料：植物油、盐、香葱一根、鸡蛋1个，十三香2克

做法：1、把土豆洗净去皮，切成薄片，不要切的太厚了，就这样的就成了。

2、上蒸锅，大火蒸20分钟左右，用快速轻轻压碎即可出锅。

3、用勺子或者擀面杖，都可以压成土豆泥，凉一会。

4、把胡萝卜洗净去皮切小丁，火腿也切小，大小和胡萝卜一样最好，香葱洗净切末。

5、把凉透以后的土豆泥里面，加胡萝卜，加火腿丁。

6、加香葱末，加一个鸡蛋，加入十三香、盐