怎样防止铁锅生锈

铁锅是日常烹饪很常用的一种锅具,物美价廉 。很多喜欢做饭的大厨们,是非铁锅不用滴 。铁锅的好处,除了便宜,受热快,能为咱们的身体补充铁之外,有一个小缺点,那就是容易生锈 。那么怎样防止铁锅生锈哪?

怎样防止铁锅生锈

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怎样防止铁锅生锈
1、炒完菜 , 将铁锅洗净后,用纸巾或抹布,将锅的内壁擦干 , 用大火烧干锅的内壁和外壁的水 , 就可以啦 。如果懒得用纸巾或抹布擦,直接放在火上烧也可以,就是有点费火哦 。
2、家里切菜的铁刀,为了防止生锈,也是同样的处理方法哦 。
3、另外,如果长时间不用的话,就在铁锅的内壁上,薄薄的抹一层植物油 , 这样保存,不论放多久,都不会生锈 。使用前,用洗涤灵清洗干净即可 。
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