铁锅如何清除异味

铁锅是中国人烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,不会氧化 。在炒菜、烹煮食物的过程中都会用到它 , 那么铁锅如何清除异味呢?下面小编带大家了解一下吧 。

铁锅如何清除异味

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铁锅
1、烧空锅除味 。新铁锅有一股怪味 。在使用前,用火烧空锅 , 然后加入热水和菜屑等煮1刻钟,怪味即除 。
2、废茶叶除味 。铁锅里有腥味,先用废茶叶擦洗 , 再用清水冲净,腥味即除 。
3、筷子可除锅内油渍味 。炒过菜的锅,烧开水时会有油渍味,若在开水锅内放一双没有油的筷子,油渍味即可消除 。
【铁锅如何清除异味】以上就是小编给大家分享的铁锅清除异味方法,希望对大家有所帮助 。