香蕉煎饼的做法是什么

水果是人们生活中不可缺少的食物,里头所包含的维生素等营养是人类身体里必须存在的 。其中香蕉是一种常见的水果,那么香蕉煎饼的做法是什么呢?
1、两根香蕉,切小块 。用汤匙压着香蕉泥 。

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2、两个鸡蛋,蛋清、蛋黄分开;蛋清打发 。

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3、蛋黄、香蕉泥、低筋面粉、牛奶一起搅拌均匀 。

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4、加打发的蛋清,上下拌均匀(不要打圈拌) 。

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5、平底锅擦少许油,然后用勺子慢慢的倒入浆糊 。

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6、小火煎至两面金黄即可 。

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