鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味着称 ， “补虚”的功效也为人所知晓 。炖鸡汤的做法有很多，那么鸡汤怎么煲呢？
1、剁好的鸡肉块拿出 。

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2、葱、姜切好 ， 八角和香叶备好 。


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3、锅内水烧热 ， 焯鸡块 。


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4、焯完后，用水冲洗鸡块 。


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5、把鸡块放入电饭煲中，添水 ， 放入葱姜、八角、香叶、料酒这几样调料，选择汤粥键，调时间为4个小时，还剩下半个小时的时候，再加盐，继续盖上盖子煲汤 。


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6、最后放入枸杞再熬2分钟，出锅 。


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