河螃蟹是一道十分受大家欢迎的桌上菜,它不仅可以清蒸也可以爆炒 。但是有的人为了保持它原本的鲜味,一般都会选择清蒸 。那么河螃蟹蒸多久呢?
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【河螃蟹蒸多久】2、一般先大火蒸个5到8分钟左右,再转小火,总共一起蒸到15-20分钟左右就可以了 。
3、具体也看螃蟹大小而定,大的话可以多蒸一会 , 蒸熟后不要着急拿出来,在锅里稍微闷下 , 口感会更好 。
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河螃蟹是一道十分受大家欢迎的桌上菜,它不仅可以清蒸也可以爆炒 。但是有的人为了保持它原本的鲜味,一般都会选择清蒸 。那么河螃蟹蒸多久呢?