河螃蟹蒸多久

河螃蟹是一道十分受大家欢迎的桌上菜,它不仅可以清蒸也可以爆炒 。但是有的人为了保持它原本的鲜味,一般都会选择清蒸 。那么河螃蟹蒸多久呢?

河螃蟹蒸多久

文章插图
河螃蟹蒸多久
1、蒸螃蟹的最佳时间是15到20分钟,这样才是最鲜嫩的 , 时间长了也不行 。
【河螃蟹蒸多久】2、一般先大火蒸个5到8分钟左右,再转小火,总共一起蒸到15-20分钟左右就可以了 。
3、具体也看螃蟹大小而定,大的话可以多蒸一会 , 蒸熟后不要着急拿出来,在锅里稍微闷下 , 口感会更好 。
关于河螃蟹蒸多久的相关内容就介绍到这里了 。