【竹筒饭是哪个民族】竹筒饭，用山兰稻（一种旱稻）“香米”配肉类为原料，放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中，加适量的水，再用香蕉叶将竹筒口堵严，炭火中绿竹烤焦即可，那么竹筒饭是哪个民族呢？
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2、竹筒饭是傣族食品 ， 是具有深厚文化底蕴的绿色食品和生态食品 ， 又是一种珍贵的民族文化遗产，具有广阔的开发前景 。
3、大米做饭的方法是或焖或蒸，但在云南边疆傣族、景颇族等少数民族中还流行着一种用竹筒烧饭的特殊方法 。
关于竹筒饭是哪个民族的相关内容就介绍到这里了 。
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