粽，即粽籺，俗称粽子 ， 主要材料是糯米、馅料 ， 用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等 ， 那么粽子是煮还是蒸的？
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2、从便捷角度讲，自家包的粽子煮，超市买的速冻粽子就蒸 。
【粽子是煮还是蒸的】3、煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子蒸 。
4、一次加热多种口味的粽子蒸会好一点 ， 一起煮的话会串味 。
5、如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点 。
关于粽子是煮还是蒸的内容的介绍就到这了 。
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