怎么做糖醋排骨 2024-02-05 生活经验 糖醋排骨,是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜 。它选用新鲜猪子排作主料 , 肉质鲜嫩 , 成菜色泽红亮油润 。那么怎么做糖醋排骨呢? 1、排骨放在清水里泡去血水,冲洗干净 。 文章插图 怎么做糖醋排骨2、准备好配料:葱姜蒜 , 洗净,姜蒜切片,葱切段 。 文章插图 怎么做糖醋排骨3、排骨凉水下锅大火烧开,打去浮沫,再加入适量的盐、料酒和葱,小火煮20分钟后,捞出来沥净水分备用 。 文章插图 怎么做糖醋排骨4、锅中放入适量的油,加入适量的白糖,先中火小火融化 。 文章插图 怎么做糖醋排骨5、当所有的白糖都溶化之后就立即转成最小火,烧至中间不断产生小气泡为止 , 立即关火 , 糖色就这样炒出来了 。 文章插图 怎么做糖醋排骨【怎么做糖醋排骨】6、加入排骨、盐、醋和葱姜蒜 , 翻炒均匀,再加入适量的水,翻炒均匀 。 文章插图 怎么做糖醋排骨7、加盖,中小火烧大约10分钟,然后收汁即可出锅 。 文章插图 怎么做糖醋排骨关于怎么做糖醋排骨的相关内容就介绍到这里了 。 糖醋排骨怎么烧 客厅的吊灯怎么保养 怎么开窗除甲醛 马桶冲水无力怎么处理 敞开式衣柜怎么防尘 天花板颜色怎么选 钢化玻璃隔断如何挑选 燃气灶自动熄火怎么办 肋排怎么做好吃 彩色馒头怎么做