【香肠太咸了怎么办】香肠味道极佳,是很多人喜欢吃的美食,但其在自制过程中或在制成熏制品过程中,很容易因为放多了盐而变得太咸,那么,香肠太咸了怎么办呢?
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2、烧开一锅清水,把切成片的香肠放在开水中煮10分钟左右,去掉咸味,可重新蒸煮 。
3、做菜不放盐在做香肠的时候不要放盐,让香肠本身的盐分来调味,是最理想的做法,既不让菜品过咸,也不会失去香肠本身的口感和香味,具体操作的时候还是要根据香肠咸的程度调整配菜的多少,香肠越咸 , 需用的配菜越多;且应将香肠切得薄一些,有利于盐分的析出 。
关于香肠太咸了怎么办内容的介绍就到这了 。
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