糙米中含有丰富的膳食纤维和多种微量元素，因此也受到不少养生人士的喜爱，那么糙米要泡多久才能煮饭？下面一起来看看吧 。
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2、如果时间充裕的话可以提前一晚浸泡，因为糙米比较硬，如果直接煮的话不太容易熟，煮出来口感也不太好 。
【糙米要泡多久才能煮饭】3、而且浸泡有助于减小糙米的粘性，也利于糙米膨胀成长而细的颗粒 。如果是用高压锅煮的话浸泡时间可以稍微缩短一点 。
在制作糙米饭时 ， 要注意在糙米入水前先精心挑?。闯齼舻牡究堑仍又氏忍粞「删? ，经过简单的冲洗后再进行蒸煮处理 。