腐竹是豆浆煮沸后 , 表面形成的薄膜经过晾晒烘干制成,因此我们在食用腐竹前必须要先用水泡发,那么干腐竹的泡法方法有哪些呢?
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2、干的腐竹很轻,泡的时候总是会有一小部分浮在水面上,有些地方泡不到,泡的时候上面再盖个盘子,让腐竹全部泡在水中,这样能保证每一个地方都泡发 。
3、基本泡发后 , 切成细丝再在温水中泡二十分钟,泡出来的腐竹就相当完美了 。
【干腐竹的泡法方法有哪些】关于干腐竹的泡法方法有哪些的相关内容就介绍到这里了 。
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