阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子 , 因是野生深海虾 , 加上全身红色,相对于国内虾来说 , 不管是外观还是肉质,都能得到大众的推崇 。那么,阿根廷红虾可以生吃吗?
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2、但是船冻的阿根廷红虾可以生吃,当低温解冻至8分左右的程度,生吃口感会刚刚好 。
3、如果完全解冻,生吃起来就有点绵软,适合烹饪后食用 。“船冻”简单讲就是海鲜被捕捞上船后,经过初步处理会立即船上急冻 。和之相对的是“陆冻”,指的是海鲜上岸后再进行急冻 。
【阿根廷红虾可以生吃吗】因此,网友在外面购买回来的阿根廷红虾一定要煮熟之后再吃 。
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