梭子蟹是白蟹的学名，因为它的身体甲壳形状与梭子非常相似 ， 所以被称为梭子蟹 。梭子蟹的肉质肥厚，味道鲜美，有较高的营养价值 。广泛分布于各大沿海地区 ， 是沿海人民的家常食物，但是内陆人民却很难吃到 。所以现在有越来越多的人开始规模养殖 ， 那么梭子蟹该如何养殖呢？
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2、准备工作 。在放养蟹苗之前要将水全部放干，对池塘进行清塘工作，全池泼洒生石灰进行消毒，消灭原有病菌，防治蟹苗生病 。清除池底的淤泥，不宜过多 ， 稍微留一点即可 。然后将剩余的淤泥翻松之后再进行暴晒3-5天，再进行放养 。注意在池塘中设置增氧，排灌与防逃等设施，做好一切准备工作 。在池体还可以放入一定数量的空瓶子、水管等让其休息 。在放养前向池中施入适量的肥料，培育充分的浮游动物，肥料不宜过多，否则使水质肥力过大，对蟹的生长产生影响 。
3、蟹苗放养 。做好一切准备工作之后 ， 开始放养蟹苗，同一池塘中放养的蟹苗应该保证规格相同，规格大小不一容易出现大的欺负小的，影响成活率 。放养密度不宜过大，每亩放养数量不得超过3000只，否则会出现蟹之间争抢食物，打架等现象，影响到所有蟹的生长与成活 。但是也不能过稀，太少的话会使蟹降低活力 ， 容易影响水质 。定时投喂饲料，放养时的水温不得低于20度，控制好水温的恒定，才能有效的提高成活率 。
4、日常管理 。在夏季要随时注意水质的变化情况，一周至少要更换三次水，换水的频率根据气温变化情况所决定 。换水量需要根据水质情况和蟹的生长情况决定 。梭子蟹的食性很差，可以用鱼虾贝等动物进行投喂，每天至少投喂两次，进入冬季气温降到十度之后不用再投食 。因为气温越低，梭子蟹的食欲就越差 ， 气温低于十度之后完全不进食 。养殖中要勤巡查，观察水质与生长情况，要及时换水增氧，发现有病蟹及时捞出检查对症治疗 。
养殖梭子蟹的面积很小 ， 因为首先第一个需要咸水的条件就将大部分的人拒之门外了 。不过还是吸引了许多人前往沿海地带进行养殖 ， 梭子蟹的市场现在处于供不应求的状况 。所以还是有一定的养殖前景，大家有条件的可以在海边承包一片土地进行养殖 。