包子是一种饱腹感很强的主食，并且还是人们生活中不可或缺的食物，它是由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多 ， 松软好吃 。那么包子面皮为什么发黄呢？
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2、蒸包子的时间过长 。包子蒸的时间越长就越黄，原因是面粉中的淀粉和空气的氧气反应，因此在蒸包子时可以适当减少时间 。
3、可能是面粉本身问题，如果前两种都没有问题，那可能是面粉本身的原因，可以换其他面粉 。
【包子面皮为什么发黄】以上就是包子面皮为什么发黄的介绍了，希望对你有帮助 。
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