红烧猪耳朵怎么炒好吃
最佳答案:猪耳朵切大块,姜切片,葱绑成葱结;猪耳朵、葱、姜冷水下锅煮,煮开再煮2分钟即可;半碗红烧酱油加入2碗清水,加入葱结、姜、八角 。放入一小块冰片糖;猪耳朵放进去大火煮,煮开后转小火煮半小时;快煮好时尝一下味道,适量加点调味料,煮好放凉切片;吃的时候淋入一些热的红烧汁 , 也可直接冷吃 。
【红烧猪耳朵怎么炒好吃】

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准备材料 。(猪耳朵的毛叫买猪肉帮忙剃干净);

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把猪耳朵切大块,姜切片,葱绑成葱结;

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猪耳朵 , 葱,姜冷水下锅煮,煮开再煮2分钟即可;

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半碗红烧酱油加入2碗清水,加入葱结,姜,八角 。放入一小块冰片糖;

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把猪耳朵放进去大火煮,煮开后转小火煮半小时;

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快煮好时尝一下味道,适量加点调味料,煮好放凉切片;

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吃的时候淋入一些热的红烧汁,也可以直接冷吃 。

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