怎么能让肉快速解冻

把肉放进冰箱冷冻保鲜是居家必备的方法 , 可是匆忙的工作却让我们没有太多的时间等待冻肉慢慢解冻,那么有哪些方法可以让冻肉快速解冻呢?下面一起来看看怎么能让肉快速解冻 。

怎么能让肉快速解冻

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怎么能让肉快速解冻
1、微波炉解冻 。现在微波炉都有解冻功能,这种方法是最简单快速的 。
2、用盐水泡 。把肉放进盐水中浸泡,不仅能快速解冻,还能杀菌、保持肉的新鲜度 。
3、铝盆解冻 。利用铝的强导热性,将一个铝盆倒扣在桌面上 , 把肉放铝盆底上,然后把另外一个铝盆底部朝下放在肉上面,这样10分钟就能把肉解冻了 。
4、提前放入保鲜 。提前把肉拿出来放进保鲜 , 预留出时间,回来就能直接吃了 , 这个方法最好,但是需要提前预计时间 。
【怎么能让肉快速解冻】切忌热水,用热水解冻容易产生致癌物丙醛,为了健康不要这样做 。自来水里面含有大量细菌,如果用自来水解冻会让肉滋生细菌 。