虾干是鲜虾干制后制成的，因此，在保存的过程中要避免受潮变质，还有可能被虫蛀的问题，那干虾仁怎么保存呢？
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2、咸质虾米：容切忌在阳光下晾晒 ， 只能将其摊置在阴凉处风干，再装进瓶中 。
3、避免虫蛀：无论是保存淡质虾米，还是咸质虾米 ， 都可将瓶中放适量大蒜，以避免虫蛀 。
以上是关于干虾仁怎么保存的方法介绍，希望对你有用吧！
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2、咸质虾米：容切忌在阳光下晾晒 ， 只能将其摊置在阴凉处风干，再装进瓶中 。
3、避免虫蛀：无论是保存淡质虾米，还是咸质虾米 ， 都可将瓶中放适量大蒜，以避免虫蛀 。
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