所谓果酒，即是以新鲜水果或果汁为原料 ， 经全部或部分发酵配制而成，酒精度在7%～18%的发酵酒 。那么如何选购优质的果酒呢？
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2、酒精度：果酒的酒精度不应低于7%（V/V） 。
3、外观：果酒的外观大多数应该是澄亮透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符 。
【如何选购优质的果酒】4、香气：果酒是一种发酵产品，它的香气应该有果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快 。
5、口感：果酒的口感应该是舒畅愉悦 ， 各种香味细腻、柔和，余味绵长 。
以上是关于如何选购优质的果酒的方法，如果你喜欢喝果酒 ， 可以选择一些大品牌的果酒，这样比较安全一点 。
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