平底锅如何挑选

平底锅是常见厨房用具,在生活中使用频率极高,市面上的平底锅品牌众多 , 质量更是参差不齐,人们常常挑花了眼,那么平底锅如何挑选呢?下面小编带大家了解一下吧 。

平底锅如何挑选

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平底锅
1、择优选购:用来做入嘴的东西,锅的选购不能贪便宜 。质量差的平底锅所用的材质也差,不仅不能耐得住高温,一旦接受高温还会散发有毒物质,用起来让人担忧 。此外,平底锅的底上跟电饭锅类似,差的平底锅用不了几次就会出现脱落现象 。因此,建议大家择优选购 。
2、根据用法选购:有些家庭用火做饭 , 如柴火、炉子、煤气罐、天然气等等,但有些家庭用电做饭,最常用的就是电磁炉 。不同的用法选锅也不同,有的显示电磁炉通用,有的就不行 , 最常见的螺纹锅底就不适用于电磁炉,但一旦上面显示电磁炉通用或者磁通就可 。
3、注意大?。翰⒉皇瞧降坠酱笤胶?nbsp;, 也不是越小越好,这个不仅要根据自己的视觉感受、使用习惯 , 更要根据自己家庭的条件 。如果你是用电磁炉,电磁炉的受热面积是一定的,你所选用的平底锅的锅底大小要与电磁炉相符合 , 否则用起来会不方便,也会减少平底锅的寿命 。
4、锅底的滑度:平底锅选购的时候要非常注意锅底的平滑度,是否有划痕、手把处是否有松动现象 。有的时候超市里的东西很多,不小心就会遭到破坏 , 锅底有的时候会被商品的品牌包装给覆盖住,不仔细检查很可能会出现问题,即便可以更换 , 也会产生麻烦 。
【平底锅如何挑选】以上就是小编给大家分享的平底锅挑选技巧,希望对大家有所帮助 。