盐焗鸡是一道比较特色的客家菜，同时也是享誉国内外的经典名菜，盐焗鸡吃起来味香浓郁、皮爽肉滑，很多人都想学习盐焗鸡的制作方法，那么盐焗鸡怎么制作呢？下面小编来说一下盐焗鸡的做法 。
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2、先在鸡身抹上一层料酒，再把盐焗鸡粉均匀涂遍鸡内外，腹中塞上葱姜静置，腌1个小时以上 。
3、电饭煲四周和底部抹上油，放入腌好的鸡，淋上少许油/
4、按煮饭键将鸡煮熟即可 。中途记得翻面一次 ， 使受热均匀 。
【盐焗鸡怎么制作】以上就是盐焗鸡的制作方法 ， 这种制作方法比较简单 ， 如果你也喜欢吃盐焗鸡的话，不妨把盐焗鸡的制作方法记下来 。