荞面摊饼的做法是什么

荞面摊饼是一道极具特色的美食,这道美食香味十足,而且营养丰富,很多人喜欢早上的时候做荞面摊饼来当早餐,然而也有部分人不知道荞面摊饼的做法是什么,接下来小编给大家说一下荞面摊饼的做法是什么 。

荞面摊饼的做法是什么

文章插图
荞面摊饼
1、荞面:白面=2:1的比例加入凉水 , 搅拌均匀 。
2、底锅薄薄刷一层油,倒入混合好的面糊 , 中小火,看到四周稍微翘起来了,就慢慢晃动平底锅,一面就起来了,就可以翻到另一面了 。
【荞面摊饼的做法是什么】3、把鸡蛋,香肠,蔬菜煎好备用 。
4、最后在饼上放入煎好的鸡蛋,香肠,蔬菜,再加点番茄酱或者沙拉酱,卷起来即可 。
以上就是荞面摊饼的具体做法了,其实可以看出荞面摊饼的做法不是很难,如果你也喜欢吃荞面摊饼的话,可以按照上面的做法来做哦!