南瓜含有多种营养成分 , 如维生素E等,而且含量很丰富,所以有“最佳美容食品”的称呼,常吃南瓜还可增强肌体免疫力,可以说是一举多得 。那么南瓜的挑选方法有哪些呢?
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2、看外表:新鲜的南瓜外皮和质地很硬,用指甲掐果皮 , 不留指痕,表面比较粗糙 , 虽然不太好看,但口感可能反而会好 。
3、颜色:南瓜表皮颜色以色泽金黄微微泛红,或颜色深绿的为好 。
4、切面:南瓜的切面要紧致、有光泽,会散发出一种特殊的清香,瓜瓤也要完好 。
5、掂重量:南瓜重量以拿起时有沉手感的较好 。
6、瓜肉:切开的南瓜,要选择瓜肉橘黄颜色鲜浓的,这样的南瓜营养成分含量高 。
【南瓜的挑选方法有哪些】以上就是关于南瓜的挑选方法有哪些的介绍了,希望可以给到大家一些帮助 。
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