腌胡萝卜的配方是什么 _生活经验

胡萝卜是一种很家常是蔬菜，其营养价值丰富，现在很多人都非常喜欢食用胡萝卜，所以喜欢用胡萝卜制作成各种各样的美食，其中腌胡萝卜是比较受欢迎的一种做法，那么腌胡萝卜的配方是什么呢？今天小编给大家分享一下。
1、胡萝卜切条，芹菜斜切条，小米椒切一刀，蒜切片，撒盐搅拌，先让菜出出水。

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腌胡萝卜

2、4个小时以后把杀出的水倒掉，时间久一点更好，一晚上。

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腌胡萝卜

3、熬酱油，不是生抽或者老抽，是酱油，稍微兑一点水，放十几粒花椒，俩小勺糖，熬到开锅即可。凉凉备用。
4、把杀好的萝卜装到罐子或者盒子里，把凉凉的酱油到进去泡上，几天以后就可以吃了。

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腌胡萝卜

【腌胡萝卜的配方是什么】以上就是小编给大家分享的腌胡萝卜的配方，只要大家通过以上步骤操作，那么就可以制作出酸辣可口的胡萝卜了，想要品尝的小伙伴赶紧尝试一下以上的做法吧。