新鲜的香菇晒制成干香菇,同样有很好的营养功效 , 有益于人体健康,而且干香菇保存时间比新鲜香菇要久 , 但是干蘑菇怎么长时间保存呢?
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2、避光保存:光线中的红外线会使香菇升温 , 紫外线会引发光化作用 , 从而加速香菇变质 。所以,必须避免在强光下存储干香菇 。香菇最好放在家里的密闭暗处 。同时,也要避免用透光材料包装 。
3、单独保存:香菇具有极强的吸附性,所以必须单独贮存 , 意思就是保存干香菇的容器不得混装其他物品,贮存香菇的库房也不宜混贮其他物资 。另外,不能用有气味挥发的容器或吸附有异味的容器装贮香菇 。
【干蘑菇怎么长时间保存】以上是关于干蘑菇怎么长时间保存的方法介绍,希望对你有用吧!
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