新砧板的消毒方法是什么

超市里卖的砧板往往都是工厂里加工出来的,板面上可能沾染着一些对人有害的工业物质,所以新买的新砧板一需要清洗消毒后才能使用,那么新砧板的消毒方法是什么呢?

新砧板的消毒方法是什么

文章插图
新砧板
1、洗烫消毒:使用新砧板不消毒危害大 , 先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净 , 然后再用100℃的开水冲洗一遍 。
【新砧板的消毒方法是什么】2、阳光消毒:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌 , 而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖 。
3、醋消毒:切过鱼的菜板,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味 。
4、撒盐消毒:每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐 , 这样既可杀菌,又可防止菜板干裂 。
5、葱姜消毒:菜板用久了,会产生怪味 。用生葱或生姜将案板擦遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,怪味就会消失 。
6、紫外线消毒:把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖 。
以上就是小编给大家分享的新砧板消毒方法 , 希望对大家有所帮助 。