说到四川，想必大家第一时间想到的就是辣了，确实 ， 众所周知，四川人是非常能吃辣的，可以说无辣不欢，基本上餐餐都是吃辣的，然而很多人都好奇，四川人早餐也吃辣吗？四川人早餐吃什么呢？下面一起来了解一下吧 。
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2、油茶，白黄相间，饱腹感大增 。白糊糊加上特色油炸的条儿 。你若偏好辣口味，再加上一茶匙的油泼辣子，让你不会腻口 。这款早餐，偏腻，若是我吃，得加上更多的葱花，咸菜才得满足 。
3、重庆小面，不吃难受 。虽然不是重庆人，可是重庆小面的面馆到处都是 。觉得这种细细的小面，更容易入味儿，那种口味渗入面条，觉得这才是一天味蕾的开始 。据我老哥说，重庆人一天不吃小面难受，重庆的朋友你们觉得呢？
4、豆浆油条，不可拆分的小伙伴 。四川人的菜谱，多偏油、辣 。可是，面对这些美味的小食，无法抵抗 。作为早餐的油条，给它搭配了一个好伙计，豆浆 。单吃油条是太干的 ， 本身只有油炸味儿，就像奥利奥，非得扭扭泡一泡，才能得到吃的乐趣，油条亦是 。
5、叶儿粑，古韵流传 。这个小东西可能比较少作为早餐 。但是，作为四川名小吃的它，可是备受老一辈人的喜爱，自做自食 。作为早餐推荐，它清香爽口，菏香味浓 ， 适和不宜吃辣的人群 。
【四川人早餐吃什么】以上就是关于四川人早餐的介绍了，通过以上的可以看出，其实四川人并不是餐餐都是吃辣的 ， 而且他们的早餐也是非常丰富以及美味的 。