捞拌什锦怎么做

捞拌什锦是大家经常吃的美食,但一般都是在饭店或餐厅吃的比较多,很少会自己在家里做捞拌什锦的 , 那捞拌什锦怎么做?让小编为大家介绍一下捞拌什锦的做法吧!

捞拌什锦怎么做

文章插图
捞拌什锦
【捞拌什锦怎么做】1、黄瓜去皮洗净切成丝 , 千张洗净切成丝,水发木耳洗净切成丝,红辣椒和杭椒洗净切成小圈 。
2、锅中坐水烧开,先放入千张丝煮约半分钟,捞出再过下凉开水 , 沥干水分 , 再放入木耳丝煮约半分钟,捞出再过下凉开水,沥干水分,关火后,把金针菇放入开水中 , 烫约5秒钟,捞出再过下凉开水,沥干水分 。把所有调味料放入碗中,搅拌均匀成料汁备用 。
3、把处理好的所有食材码入大碗中,上面撒上辣椒圈,再浇上料汁 。植物油烧熟,放至温热,浇在食材上即可 。
以上是关于捞拌什锦怎么做的介绍,如果你喜欢吃捞拌什锦的话,可以参考一下小编的做法吧!