豆皮，是一种很常见的豆制品，而且大家都知道豆制品里面都是含有大量的蛋白质的 ， 因此很多家庭都喜欢做豆皮来吃，它的吃法也是花样百出，那么豆皮怎么做好吃呢？接下来，小编就为大家介绍一下香辣豆皮的做法 。
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2、豆皮要先洗一下，可以稍微泡个两分钟再洗比较好洗 。洗干净就捞出来装好 。
3、锅里放油下姜蒜，炒香放豆皮 。
【豆皮怎么做好吃】4、豆皮稍微炒一下就放辣椒酱 ， 这样比较入味 。
5、再放盐和生抽以及鸡精，差不多就可以起锅啦 。
以上就是香辣豆皮的家常做法了，另外要是家里有蒜苗的话放一点会更香，而且颜色也会更好看一些；要是想吃软一点的也可以放点水煮一会的 。