有些朋友在上班之余,或者是闲暇的时候 , 也想做点小生意,比如不用开店,有辆车就可以流动做生意,那么开车摆摊卖什么好?一个人卖什么小吃适合?
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2、铁板鱿鱼:香喷喷的铁板鱿鱼是食客们的喜爱,尤其是在一些路边摊摆档的档口更是受欢迎,铁板鱿鱼是特色的地方风味小吃,起源于鱿鱼产地大连 。脆嫩爽口 , 香辣鲜美 , 红亮诱人,回味无穷 。
3、长沙臭豆腐:食为先臭豆腐色泽焦黄 , 外焦里嫩 , 鲜而香辣 。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆 。
4、杂粮煎饼:杂粮煎饼 , 是中国传统食品之一 , 用调成糊状的杂面摊烙而成,煎饼多由粗粮制作,也有细面制作 。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄 , 方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿 。一般圆形,疏松多孔 。
5、泡沫盒肠粉:早上上班的时候 , 路边摊一个泡沫箱子里挖出已经做好的纯肠粉 , 淋上带肉末的酱汁,撒上花生米和腌菜,喜欢吃辣的还可以加上辣椒油,这种肠粉似乎并不多见 。在各大街边推着三轮车卖的这种2元、3元一份的肠粉,白白的斋粉里面没任何辅料,再倒入香喷喷的酱汁与酸豆角与辣萝卜干,非常好吃 。
6、肉夹馍:腊汁肉夹馍由多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,独特风味 。
7、油炸烧烤:油炸烧烤是近几年才出现的新烹饪法,受到很多人的追捧 。油炸烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑 。油炸食品的主要特点是很香 , 很脆,深得人们喜爱 。
【一个人卖什么小吃适合】这样摆摊不用店面,不花高昂租金,成本低、风险小,成为中国众多农民工、打工仔、下岗工人创业的选择,也有不少上班族、大学生靠摆摊赚更多的钱 。
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