土豆是我们日常生活中常见的食材,它的营养价值非常丰富,它含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道 。所以现在很多人喜欢用土豆来制作各种各样的美食 , 其中土豆饼是比较受欢迎的一款菜肴,那么土豆饼做法是什么呢?小编带大家了解一下吧 。
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2、用刨丝器刨成丝 。
3、打入鸡蛋,放入食盐、葱花、黑胡椒粉 , 搅拌均匀 。
4、拌匀后加入适量面粉 。
5、搅成浓稠的面糊糊 。
6、热锅冷油,舀入一勺面糊 , 用勺子背面慢慢摊开,形成薄饼 。
7、全程小火加热至金黄,翻面 。
【土豆饼做法是什么】8、煎至两面金黄装盘盛出 , 即可食用 。
以上就是小编给大家分享的土豆饼做法,在摊饼的时候全程小火,面饼尽量薄一点 , 这样才会熟的快,大家学会了没有呢,想要品尝的小伙伴赶紧尝试一下 。