红酒软木塞有哪些类别

现在很多朋友都喜欢喝红酒 , 而喝过红酒的朋友都知道红酒是用软木塞的,红酒软木塞也很多种类型的 , 那红酒软木塞有哪些类别?

红酒软木塞有哪些类别

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红酒软木塞
1、天然塞:这是软木塞中的贵族,是质量最高的软木塞,是由一块或几块天然软木加工而成的瓶塞,主要用于不含气的葡萄酒和储藏期较长的葡萄酒的密封 。用天然塞密封的葡萄酒储藏几十年没有问题 , 百年以上的纪录不足为奇 。
2、填充塞:这是在软木塞家族中身份较低的一种,它和天然塞出身相同,却因为质量相对较差 , 其表面的孔洞中的杂质会对酒的质量有所影响,用软木粉末和粘合剂的混合物在软木塞的表面涂抹均匀 , 填充软木塞的缺陷和呼吸孔 。这种瓶塞通常用于保存较低品质的葡萄酒 。
【红酒软木塞有哪些类别】3、聚合塞:它是用软木颗粒和粘合剂粘合而成的软木塞,物理特性比较接近天然塞,含胶量低,是一种较好的瓶塞,但这种瓶塞生产成本比较高,在发达国家使用比较多 。棒材聚合塞是将软木颗粒压制成棒后加工而成,这种瓶塞含胶量高,质量不如板材聚合塞 , 不过生产成本较低,在发展中国家使用比较普遍 。
4、合成塞:是用一种特殊工艺制作的复合软木塞,软木颗粒的含量大于51%,其性能和用途都和聚合塞相似 。
5、贴片软木塞:用聚合塞或合成塞做体,在聚合塞或合成塞一端或两端粘贴1片或2片天然软木圆片,通常有0+1塞、1+1塞、2+2塞等,其接触酒的部分为天然材质,这种瓶塞既具有天然塞的特质,又优于聚合塞或合成塞的密封性能 。因其档次比聚合塞合成塞高 , 成本又比天然塞低,所以是较好的瓶塞选择,它和天然塞一样可以用于较高品质的葡萄酒密封 。
6、起泡瓶塞:不接触酒的部分用4mm-8mm的软木颗粒聚合加工,接触酒的部分用单片厚度不低于6mm的两片天然软木贴片加工 。其密封效果较好,主要用于起泡酒、半起泡酒和含气葡萄酒的密封 。
7、加顶塞:又叫丁字塞,是一种顶大体小的软木塞 , 体可为圆柱形或圆椎形,可用天然软木或聚合软木加工而成,顶的材料可以为木头、塑料、陶瓷或金属等,这种软木塞多用于白兰地酒的密封,我国有些地方也用它来密封黄酒(老酒)和白酒 。
尽量完整地把大块栓皮栎的树皮垂直的剥下来 。然后露天干燥6个月以上,接下来把树皮放进加盖的罐中用干净的沸水煮一个小时,以激发软木的弹性 。1~3天后进行筛选和切割,直接切割出来的被做成优质天然软木塞,剩下的部分被碾碎后粘合做成合成软木塞 。