皮蛋是一种由鸭蛋制作而成的食品,虽然很多网友都不太喜欢皮蛋,但是皮蛋在中国市场内依旧是占据着很高的地位,那么做皮蛋需要什么材料?可不可以在家里面做呢?我们一起来了解一下吧 。

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2、鸭蛋洗净,晾干表面水分 。
3、盐,红茶末,水倒入容器中,搅拌均匀 。
4、将氢氧化钠放入另一个容器中,缓慢倒入盐茶溶液,轻轻搅拌至氢氧化钠完全溶解 。
5、将鸭蛋放入容器中 , 慢慢注入制好的溶液,盖好盖子,密封 。
【做皮蛋需要什么材料】等待一段时间之后,皮蛋就做好了,现在网友们知道做皮蛋需要什么材料了吧 , 赶紧动手实践起来吧 。
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