曲奇饼干是很多朋友喜欢吃的，有些喜欢烘焙的朋友特别喜欢做曲奇饼干，曲奇饼干有很多做法的，那奶牛纹曲奇怎么做呢？让小编为大家去介绍一些奶牛纹曲奇怎么做吧！
1、准备好材料，将黄油切成小块软化，加入细砂糖 ， 充分打发 。
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牛奶纹曲奇 2、分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀（注意不要打发过了） ， 低筋面粉过筛加入打发好的的黄油中，用挂刀将面团翻拌均匀 。
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牛奶纹曲奇 【牛奶纹曲奇怎么做】3、将面团分成大小相同的三份 。
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牛奶纹曲奇 4、在速溶咖啡粉中加入2.5ml的水，溶化成咖啡液，倒入其中一份面团里，用刮刀翻拌均匀，将可可粉和5ml的鸡蛋液倒入另一份面团中，翻拌均匀形成巧克力面团 。
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牛奶纹曲奇 5、在台面上铺一层油纸，将巧克力面团擀成薄薄的长方形面团，再在台面上铺一层油纸，将咖啡面团擀成薄薄的长方形面团 。大小跟巧克力面团差不多，形状尽量规整一点 。
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牛奶纹曲奇 6、将咖啡面团连同油纸一起盖在巧克力面团上面，撕掉油纸，将原味面团用同样方式擀好，将原味面团盖在咖啡面团上，在面团上改一层油纸，用擀面杖再次擀开 。
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牛奶纹曲奇 7、用刀切掉不规整的部分，用卷蛋糕卷的方式卷起面团 。中间不要留下空隙，卷好的面团放冰箱冷冻1个小时，知道冻硬，切成约0.7cm的薄片 。
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牛奶纹曲奇 8、切好的饼干排在铺了油纸的烤盘上 。放入预热好上下火180度的烤箱中层 ， 烤15分钟，知道原味面团稍上色就好了 。
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牛奶纹曲奇 以上是关于奶牛纹曲奇做法，如果你有兴趣做奶牛纹曲奇饼干的话，你可以尝试按照上面的方法去做就可以了，希望可以帮助到你吧！
