桃酥饼是一种由桃酥制作而成的美食 ， 不仅仅口感丰富，而且还有很高的营养价值 。那么桃酥饼怎么做呢？桃酥饼的做法是什么，想必很多网友想要了解，那么下面我们来了解一下吧 。
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2、将猪油和白糖用手掌根充分擦透 。
【桃酥饼的做法是什么】3、分次加入鸡蛋充分擦透 。
4、分次加入色拉油 。
5、加入面粉和苏打粉的混合物 。
6、自上而下将面粉与猪油蛋液搅拌好，不要出筋 。
7、分成小份，用手搓成圆形 。
8、放入烤盘中 ， 用两个手指压平 ， 烤箱预热后，180度第二层20分钟左右 。
需要注意的就是小苏打只需要一点点即可，要是多了的话，要不然会苦的 。
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