随着生活水平不断的提高 , 现如今大部分家庭都开始使用电压力锅了,因为这种锅拥有方便、快捷、节能等优势 , 那么如何选购高压锅呢?下面小编带大家了解一下吧 。
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2、所谓高压锅与其他锅不同之处就是在于高压这两个字,由于它具有密闭、高压等特性,因此在加工食物时会比较易熟、易烂 , 还非常的省时,并且营养及香味损失相对也比较小 。但是要知道在密闭的容器中给水加热是一件非常危险的事情 , 因为蒸汽是不能外泄的 , 容器内的压力会变的很大,就会非常容易引起容器爆炸 , 因此在使用过程中一定要小心 。
3、高压锅采用的是铝板或不锈钢板材的冲压而制成的,它的工作压力为80~100千帕 。因此在挑选压力锅时,除了要看它表面是否光洁外,更重要的是看它是否存在无坑、瘪、划伤、毛刺等缺陷 。
以上就是小编给大家分享的选购高压锅技巧 , 有需要的小伙伴可以了解一下的,希望能帮到大家 。