银鳕鱼又叫裸盖鱼，属于深海鱼，营养价值极高 。由于银鳕鱼和鳕鱼长得比较像，很多人都会把银鳕鱼和鳕鱼混为一体 ， 傻傻分不清 。那么银鳕鱼和鳕鱼的区别是什么呢？

文章插图
1、产地不同：鳕鱼广泛分布于世界的各大洋 ， 主产地于法国、智利、新西兰等地 。银鳕鱼主要分布于北冰洋，北太平洋，主产于产地挪威、俄罗斯等地 。
2、价钱不同：鳕鱼的价格一般在60-200元一斤之间 。银鳕鱼的价格高达200元一斤以上 。
【银鳕鱼和鳕鱼的区别是什么】3、口感不同：鳕鱼的肉质十分的细腻，蒸熟后呈蒜瓣状，易散开 。用油煎熟之后有肉香味 ， 吃起来口感较油腻，口感较差；银鳕鱼质煮熟后肉不散，还有股奶香味，入口即化，肉质很细腻，具有独特的清香和鲜味 。
以上就是银鳕鱼和鳕鱼的区别是什么的介绍了 ， 希望对你有帮助 。

• 银鳕鱼怎么保存
• 宝马25i和28i有什么区别
• 揽运和揽胜有什么区别
• gt2rs和gt3rs有什么区别
• 猛火灶和普通燃气灶的区别是什么
• 什么是小产权房和大产权房
• 房子转让和转租有什么区别
• 空调1匹和1.5匹的区别
• 家长和孩子有矛盾怎么办
• 天然水晶和合成水晶的区别