桑葚怎么洗才干净

桑葚是桑树的成熟果实,一般是鲜食,味甜汁多,常吃有延缓衰老、美容养颜等功效,但是,它的果实表面残留很多细菌和农药,要洗干净才能吃,那么桑葚怎么洗才干净呢?

桑葚怎么洗才干净

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桑葚
1、将桑葚多余的枝叶剪掉,留下蒂,可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里,然后,将桑葚放在竹篮里,用流动的水冲洗,最好是水龙头冲洗 , 果肉表面的农药会顺着流动的水冲走 。
2、可以将桑葚放在盐水里浸泡20分钟,盐水有杀菌的作用,可以去除果肉表面的细菌;也可以用洗米水清洗,因为洗米水是属于碱性的 , 农药是属于酸性的,会产生中和反应 , 减少农药的残留 。
3、可以用小苏打水清洗,将适量小苏打放入盆里,再将桑葚放入浸泡20分钟,可以清洗掉残留的农药;还可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗 , 面粉沾水有粘性,会把果肉表面的农药残留物沾掉 。
【桑葚怎么洗才干净】桑葚一般5-6月份成熟,成熟后就可以采摘了 , 如果想要食用,需将它清洗干净 , 不然,果肉表面的细菌或是残留有农药可能引发腹泻,甚至农药中毒 。