众所周知,豆腐脑是一道美味的传统小吃,深受国内美食爱好者的喜欢,而对于喜欢吃豆腐脑的朋友来讲 , 最希望就是自己学会做豆腐脑,但是由于没有了解过 , 不知道该怎么做豆腐脑 。下面就让我来告诉大家怎么做豆腐脑 。
文章插图
2、过滤豆浆后,将滤渣倒出 。
3、豆浆放置锅中烧开 。
【怎么做豆腐脑】4、用10ML水融化豆腐脑内酯2g 。
5、将融化的水均匀倒入豆浆中,混合均匀 。
6、盖上盖子静置 , 静置1小时左右,豆腐脑就制作成功了 。
以上就是豆腐脑的家常做法了,如果你喜欢吃甜的豆腐脑,可以在豆腐脑上加一些糖浆,但如果喜欢吃咸的豆腐脑,可以加一些辣椒油、盐、花椒粉等 。
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