我们世界上的美味食物种类也是非常的多，而中国的美食也是多到数不胜数，其中一种就是回锅肉了，回锅肉是很多朋友喜欢吃的一道家常菜，而且它的做法也不难，那么肥锅肉怎么做呢？接下来，小编就为大家介绍一下做法步骤 。
1、所需食材有牛肉500g、红椒100g、姜10g、蒜叶10g、盐10g、鸡精5g、胡椒粉5g、水100ml、老抽10ml 。

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2、牛肉切片，红椒切大片，姜切片 ， 蒜叶切长段 。


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3、锅中加油，放入姜片、红椒、盐，炒香后加入牛肉翻炒，加生抽、鸡精、胡椒粉、水，翻炒均匀，加入蒜叶后翻炒均匀即可 。


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【回锅肉怎么做】以上就是肥锅肉的做法了，通过以上可以看出，确实做这道肥锅肉是非常简单的 ， 要是喜欢吃的朋友，不妨在家里自己动手做一做 。

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