肠粉的粉是什么粉

【肠粉的粉是什么粉】最佳答案:肠粉的粉是糯米粉 。肠粉是广东的特色名小吃 , 历史悠久,最早起源于唐朝,用薄薄的面皮包裹着各种食材 , 例如鸡蛋、青菜、肉碎等,最后盖上特制的酱汁,味道鲜美喷香、晶莹细腻、入口即化、十分有弹性 。

肠粉的粉是什么粉

文章插图
肠粉的粉是糯米粉 。肠粉是广东的特色名小吃,历史悠久,最早起源于唐朝 , 用薄薄的面皮包裹着各种食材 , 例如鸡蛋、青菜、肉碎等,最后盖上特制的酱汁,味道鲜美喷香、晶莹细腻、入口即化、十分有弹性 。