最佳答案:元宵是中国汉族传统小吃之一,属于节日食俗 。其做法是以馅为基?。?先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾晒后再切成比乒乓球小的立方块 。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来 , 随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状,即成元宵 。
【元宵是什么】
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元宵是中国汉族传统小吃之一,属于节日食俗 。其做法是以馅为基础 , 先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾晒后再切成比乒乓球小的立方块 。然后把馅块放入像大筛子似的机器里 , 倒上江米粉,“筛”起来 , 随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状,即成元宵 。